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      也說熱干面

      發布時間:2024-02-02 19:33:41  點擊量:
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      #武漢頭條# #武漢同城# #熱干面# 【也說熱干面】無論是千般人愛,還是萬般人不喜歡。今天不談熱干面的味道,只談一個字“快”就可以打敗全世界的各種面條類早點。

      抻好的面在沸水里七上八下,約一分鐘時間,燙好進碗,簡單的幾種調味料一放,兩分鐘左右,面就到了食客手中??彀?!哪種面能辦到。

      會吃的食客,把點醋、瓦瓢辣椒油,再來哈香蔥,筷子從碗邊插進去,把面從底哈翻起來抖散,再順到碗邊邊攪邊抖,三把兩哈根根面條都沾滿了芝麻醬、香蔥和辣蘿卜丁,這一套行云流水式的操作,從拿到面開始計時,絕對不超過兩分鐘,并且一切都在行進中完成??觳豢??哪種面條能辦到?

      后面吃的過程,作為一個地道的武漢人絕對是在行進中完成的,冇得幾個人是坐在高的桌子低的板凳上完成(喝蛋酒的除外)。從拌好到吃完,正常的一般人不會超過十分鐘??彀?!哪種面條類早點可以辦到?

      從面下鍋到吃完,全流程,二十分鐘內完成,還有誰這么高效?不要說什么配干子配鹵蛋,絕對的外碼。一碗面撐不到下午兩點,可以把賣面的店砸了,配哪些有點沒的絕對是浪費。
      也說熱干面(圖1)

      歡迎大家來噴,先從這個快字噴起,來來來,天下萬種面條,千滋百味,武漢熱干面唯快不破[呲牙]
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